Почему щитовидная железа «зависит» от селена и цинка?

Выпадение и истончение волос, сухость кожи, отёчность — симптомы, которые не наводят на мысли о проблемах щитовидной железы. Но именно они часто становятся следствием гормонального сбоя в организме. Из-за чего он возникает? Как работает щитовидная железа и на чём держится её благополучие? Об этом пойдёт речь далее.

Функции щитовидной железы

Щитовидная железа — жизненно важный эндокринный (гормонпродуцирующий) орган. Он находится под гортанью, перед трахеей, состоит из двух долей и имеет форму бабочки. Железа весит от 20 до 60 граммов, окружена двумя фиброзными капсулами.

Она производит гормоны, которые играют важную роль в метаболизме, росте и развитии человеческого организма. Основными гормонами щитовидной железы являются тетрайодтиронин (тироксин, Т4) и трийодтиронин (Т3). Орган также вырабатывает кальцитонин, который помогает клеткам костей перерабатывать кальций.

T3 и T4 влияют практически на все системы организма, включая сердечно-сосудистую, центральную нервную (ЦНС), пищеварительную, дыхательную и т. д. Эти гормоны регулируют обмен белков, жиров и углеводов, стимулируют метаболизм витаминов. От них зависит частота сердечных сокращений, артериальное давление, температура тела, состояние мышц, костей, кожи и волос.

У детей гормоны щитовидной железы стимулируют рост костей, а также помогают созреванию головного мозга.

Нарушения щитовидной железы

Когда щитовидная железа работает правильно, она самостоятельно поддерживает гормональный баланс в организме. Но при определённых условиях активность органа может снизиться или, наоборот, повыситься. К этому предрасполагают стресс, инфекции, вредные привычки, а также наследственность и дефицит важных веществ. Женщины чаще мужчин сталкиваются с нарушениями в работе щитовидки.

При повышенной активности железы вырабатывается слишком много гормонов, и тогда говорят о развитии гипертиреоза (тиреотоксикоза). Недостаточную активность щитовидной железы, вызывающую гормональный дефицит, называют гипотиреозом. Оба состояния связаны с определённым набором симптомов.

При гипотиреозе (сниженной выработке гормонов) человек может столкнуться с:

• потерей и истончением волос, в том числе бровей и ресниц;
• сухостью кожи: низкий уровень гормонов напрямую влияет на кожу, вызывая сухость, утолщение и шелушение;
• периферической нейропатией: нарушение передачи нервных сигналов, поступающих к мозгу и от него, вызывает онемение, покалывание и слабость;
• зобом — аномальным увеличением щитовидной железы;
• проблемами с памятью и концентрацией внимания;
• камнями в желчном пузыре;
• нарушением менструального цикла: у женщин с гипотиреозом могут быть нерегулярные месячные. Также снижается фертильность, что затрудняет зачатие.

При гипертиреозе (избытке гормонов) наблюдаются:

• нервозность и раздражительность, перепады настроения;
• трудности со сном;
• постоянная усталость и слабость;
• отёк шеи из-за увеличения щитовидной железы (зоба);
• учащённое сердцебиение;
• потеря веса.

Как цинк влияет на работу щитовидной железы

Нормальная работа щитовидной железы невозможна без некоторых веществ, а именно — без йода, селена и цинка. В самих названиях гормонов заложена их прямая зависимость от йода — тетрайодтиронин и трийодтиронин. В работе 2014 года говорится, что единственная известная физиологическая роль йода в организме человека заключается в синтезе тиреоидных гормонов щитовидки. Тело здорового взрослого содержит от 15 до 20 мг йода, 70–80 % которого находится в железе. Микроэлемент контролирует функцию органа.

Другой микроэлемент — цинк — необходим для того, чтобы гормон Т4 превратился в биологически активный Т3. Кроме того, цинк нужен самому Т3 для правильной работы, поэтому дефицит минерала может привести к субклиническому гипотиреозу (бессимптомному) даже при нормальных показателях анализа крови.

Интересно, что есть и обратная зависимость: для усвоения цинка требуются гормоны щитовидной железы. Таким образом, сниженная активность органа может стать причиной дефицита цинка. Чем больше недостаток минерала, тем менее функциональной становится щитовидная железа. Формируется замкнутый круг, в котором уровень цинка и гормонов рано или поздно оказывается на дне.

Исследования показывают, что даже при получении гормональной терапии пациенты с гипотиреозом не видят улучшений, пока не добавят цинк. В одной из научных работ описан клинический случай 28-летней женщины. Она обратилась к врачу с комплексом симптомов:

• диффузным выпадением волос (диффузная алопеция с выраженной потерей волос в затылочной области);
• поражением кожи;
• слабостью;
• отсутствием аппетита;
• сильным истончением бровей и ресниц;
• постоянной отёчностью.

Тесты на функцию щитовидной железы показали серьёзные отклонения, и была назначена гормональная терапия. Но состояние волос и кожи не улучшилось. Тогда сделали дополнительный анализ на уровень цинка в плазме, и оказалось, что он находится ниже нормы. Пациентке дополнительно назначили приём добавки с цинком, и через 1 месяц проблемы с кожей сошли на нет, а через 4 месяца полностью восстановился рост волос.

Отметим, что цинк также оказывает существенное влияние на иммунную, нервную и репродуктивную системы.

Как селен влияет на работу щитовидной железы

Селен — это ещё один минерал, который играет ключевую роль в способности щитовидной железы вырабатывать тиреоидные гормоны. Не зря у взрослых людей наибольшее количество селена сконцентрировано именно в щитовидке.

Дефицит селена связан с различными проблемами, в том числе с:

• гипотиреозом (в т. ч. субклиническим — протекающим бессимптомно);
• аутоиммунным тиреоидитом Хашимото — хроническим воспалительным процессом в щитовидной железе;
• увеличением щитовидной железы (зобом);
• раком щитовидной железы;
• болезнью Грейвса (Базедова болезнь).

Все нарушения, связанные с дефицитом селена, усугубляются тем, что он работает в тандеме с йодом — микроэлементом, без которого производство гормона тироксина невозможно. Йод является строительным блоком и ключевым компонентом этого гормона, но для правильной работы ему необходим селен. Поэтому человек с недостатком минерала имеет повышенный риск развития заболеваний щитовидной железы.

До 2000 года исследователи считали, что дефицит селена способствует заболеваниям щитовидной железы только при низком уровне йода. Однако исследование, опубликованное в журнале Biological Trace Element Research в том же году, обнаружило случай гипотиреоза, вызванного исключительно недостатком селена.

Селен также важен для иммунитета, репродуктивной системы и синтеза ДНК.

Где содержатся селен и цинк

По данным учёных из Сеченовского университета, у 30–40 % россиян есть дефицит цинка. Недостаток селена также наблюдается во многих российских регионах. Самыми «дефицитными» считаются Камчатка, Липецкая, Вологодская и Оренбургская области.

Среди пожилых людей с сахарным диабетом, ожирением, хроническими болезнями лёгких и печени недостаток обоих минералов — Zn и Se — наблюдается у 60–80 %. Важно, что организм человека самостоятельно не вырабатывает селен и цинк, поэтому их нужно получать из продуктов питания или добавок.

Сколько цинка и селена необходимо взрослому человеку?

• Суточная норма селена — 20–100 мкг
• Суточная норма цинка — 8–11 мг

Для того, чтобы получать достаточное количество селена, нужно обогатить свой рацион следующими продуктами питания:

• бразильскими орехами;
• морепродуктами;
• говядиной и говяжьей печенью;
• бобовыми;
• проростками пшеницы.

Согласно исследованию, проведенному в Бельгии, основными источниками селена являются мясные продукты (31 %), за которыми следуют рыба (19 %), макаронные изделия и рис (12 %), а также хлеб и крупы (11 %).

В свою очередь, цинком богаты:

• тыквенные семечки;
• кунжут;
• индейка;
• говядина;
• морепродукты.

Другой способ получения нормы микроэлементов — приём добавок, содержащих селен и цинк.

— Поддержание физиологической концентрации селена (селеностаза) посредством сбалансированной диеты или альтернативно посредством добавок является предпосылкой не только для профилактики заболеваний щитовидной железы, но и для поддержания общего здоровья, — говорится в португальском обзоре 2017 года.

Витаминно-минеральный Селцинк Плюс® содержит профилактическую дозу селена, цинка, а также бета-каротина, витаминов С, Е (Se — 50 мкг; Zn — 8 мг; β-каротин — не менее 4,8 мг; витамин Е — 23,5 мг ТЭ; витамин С — 200 мг).

Селен и цинк здесь дополнены антиоксидантами, которые способствуют более качественному усвоению минералов.

Действие веществ в составе добавки направлено на:

• поддержание внутренних запасов нутриентов;
• улучшение состояния кожи, ногтей и волос;
• повышение фертильности и качества спермы;
• профилактику ОРВИ и восстановление после инфекции.

Напомним, доктор медицинских наук Анатолий Скальный ранее говорил о том, что в умеренных дозах эти микроэлементы можно принимать без дополнительных исследований.

Вывод

Селен и цинк — важные для правильной работы щитовидной железы микроэлементы. От них зависит выработка гормонов, которые оказывают влияние практически на всё: от функции сердца и ЖКТ до настроения, уровня энергии, состояния волос, ногтей и кожи.

При этом у значительного числа россиян имеется дефицит обоих минералов. Чтобы получить суточную норму селена и цинка, врачи рекомендуют включить в питание продукты, богатые этими компонентами, или начать приём витаминно-минеральных добавок.

Исследования показывают, что такие добавки полезны как для здоровых людей, так и для пациентов с уже имеющимися заболеваниями щитовидной железы.

Источники:

1. Betsy A, Binitha M, Sarita S. Zinc deficiency associated with hypothyroidism: an overlooked cause of severe alopecia. Int J Trichology. 2013 Jan;5(1):40-2. doi: 10.4103/0974-7753.114714. PMID: 23960398; PMCID: PMC3746228;
2. Triggiani V, Tafaro E, Giagulli VA, Sabbà C, Resta F, Licchelli B, Guastamacchia E. Role of iodine, selenium and other micronutrients in thyroid function and disorders. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2009 Sep;9(3):277-94. doi: 10.2174/187153009789044392. Epub 2009 Sep 1. PMID: 19594417;
3. Selenium deficiency and hypothyroidism. Antonio Pizzulli, Alireza Ranjbar. Biological Trace Element Research. December 2000, Volume 77, Issue 3, pp 199–208. https://link.springer.com/article/10.1385/BTER%3A77%3A3%3A199;
4. https://www.gazeta.ru/science/news/2023/07/05/20811884.shtml?ysclid=m9vtqxhezd391743576;
5. Waegeneers N., Thiry C., De Temmerman L., Ruttens A. Прогнозируемое потребление селена с пищей взрослым населением Бельгии. Пищевые добавки и загрязняющие вещества. Часть A, Химия, анализ, контроль, воздействие и оценка риска. 2013;30(2):278–285. doi: 10.1080/19440049.2012.746474;
6. Ventura M, Melo M, Carrilho F. Selenium and Thyroid Disease: From Pathophysiology to Treatment. Int J Endocrinol. 2017;2017:1297658. doi: 10.1155/2017/1297658. Epub 2017 Jan 31. PMID: 28255299; PMCID: PMC5307254;
7. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/;
8. Chung HR. Iodine and thyroid function. Ann Pediatr Endocrinol Metab. 2014 Mar;19(1):8-12. doi: 10.6065/apem.2014.19.1.8. Epub 2014 Mar 31. PMID: 24926457; PMCID: PMC4049553.